Google+ Followers

Παρασκευή, 9 Ιουνίου 2017

Σπιτικό παγωτό φράουλας με κομματάκια μπισκότου!!!

  Και να που η αγαπημένη μου εποχή είναι πάλι εδώ!!!Σαν μικρό παιδί περιμένω να κλείσουν τα σχολεία...οι υποχρεώσεις να μειωθούν...να αφιερώσουμε περισσότερο χρόνο ο ένας για τον άλλον,να ξεχυθούμε στις παραλίες,να γεμίσει το σπίτι με κοχύλια και καλοκαιρινό αεράκι,να πίνουμε παγωμένενους χυμούς στην βεράντα και το βράδυ να γεμίζουν τα ρουθούνια μας από το αγαπημένο μας νυχτολούλουδο!!!Να ακούσουμε για πολοστή φορά το:"Ααααααααααα Κρουαζιέεεεεεερα θα σε πάαααααααωωω..." και το:"Απόψε λέω να μην κοιμηθούυυυυυυμεεεεεε,να πάμε κατευθείαν στη δουλείααααααα....",να γελάω με πασαλειμμένα προσωπάκια των παιδιών μου από τα παγωτά...

  Αυτό το τελευταίο το κάναμε ήδη...Και μάλιστα με σπιτικό παγωτό φράουλα με κομμάτια μπισκότου,που το φτιάξαμε όλοι μαζί!!!Μικροί μεγάλοι...!!!

Αφού ανέβηκαν οι μικροί στους πάγκους και πήραν ο καθένας από ένα σύρμα ανα χείρας ξεκινήσαμε...

Λιώσαμε στο μούλτι περίπου μισό κιλό φράουλες (και λέω περίπου γιατί τα μικρά χεράκια συνέχεια κλέβανε φραουλίτσες χαχανίζοντας...),τις βάλαμε σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθούν κι ύστερα ρίξαμε ένα ζελέ φράουλας,το ανακατέψαμε πάρα πολύ καλά και το αφήσαμε στην άκρη να κρυώσει.Αφού κρυώσε,σε λεκάνη χτυπήσαμε με το μίξερ για 8 λεπτά, 1 ζαχαρούχο γάλα,3/4 από το κουτάκι γάλα συμπυκνωμένο,και 1 μορφατ σε σκόνη,όταν έπηξε προσθέσαμε μπισκότα πτι-μπερ(αυτά που έχουν την επικάλυψη σοκολάτας),αφού πρώτα τα θρυμματίσαμε και τα βάλαμε για κανα τέρτατο να παγώσουν. Και στην κατάψυξη για 8 ώρες.


Αυτό ήταν!!!Εύκολο και γρήγορο!!!
Δοκιμάστε το!!!


                                                                                                                                        Βούλα