Google+ Followers

Δευτέρα, 1 Απριλίου 2013

Σπιτικά πιτάκια!!!

      Καλημέρα!!!!!!!!!!!  Εχθές έφτιαξα πιτάκια, πρέπει να ομολογήσω οτι από εμφάνιση δεν τα πέτυχα αλλά από γεύση ήταν μια χαρά!!!
   




    Η συνταγή :
  
    για τη ζύμη:

   -2 κούπες αλεύρι
   -1 κούπα καλαμποκάλευρο
   -1 μπρίκι νερό
  Τα ζυμώνουμε και φιάχνουμε φύλλο (κατα προτίμηση ούτε πολύ χοντρό ούτε πολύ λεπτό)

  Για γέμιση έβαλα λίγη σάλτσα ντομάτας, φέτα, λίγο ανθότυρο, πράσινη πιπεριά και καυτερή πιπεριά

  Περυτριγυρίζουμε τη γέμιση με το φύλλο, και ψήνουμε στο φούρνο ( καλό είναι να βάλουμε και λαδόκολλα για να μην κολλήσουν).

        Να έχετε μια όμορφη μέρα!!!!
                                                         Εύστα...

4 σχόλια:

  1. μιαμ μιαμ.. κάτι μου θυμίζει!!! και δυόσμος πάει στην γέμιση..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Φρέσκος ε??? Δεν είχα... θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. εμείς όταν αγοράζουμε, αφού τον πλύνουμε τον ψιλοκόβουμε και τον βάζουμε κατάψυξη για επόμενη φορά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Αχ αυτο το κανω με τις καυτερες πιπεριές...

    ΑπάντησηΔιαγραφή